15 BENEFICIOS DE LA ALBAHACA Y CÓMO PROPAGARLA.

1. Poder de Curación: La albahaca tiene muchas propiedades medicinales. Las hojas son un tónico para los nervios y agudiza la memoria. Ellos promueven la eliminación de la materia catarral y la flema de los bronquios. Las hojas fortalecen el estómago y inducen a la transpiración abundante. La semilla de la planta es mucilaginosa.

2. La fiebre y resfriado común: Las hojas de la albahaca son específicas para muchas fiebres . Durante la estación lluviosa, cuando la malaria y el dengue están ampliamente prevalentes, las hojas tiernas, cocidas con té, actúan como preventivo contra esas enfermedades. En el caso de las fiebres agudas, una decocción de las hojas hervidas con cardamomo en polvo en medio litro de agua mezcladas con azúcar y leche orgánicas hace bajar la temperatura. El jugo de hojas de albahaca se puede utilizar para bajar la fiebre. Extracto de sus hojas en agua dulce debe ser administrada cada 2 a 3 horas. Mientras tanto se puede seguir dando sorbos de agua fría. En los niños, es muy eficaz en la reducción de la temperatura.

3. Tos: La albahaca es un componente importante para muchos jarabes para la tos y expectorantes ayurvédicos. Ayuda a movilizar el moco en la bronquitis y el asma. Masticar hojas de tulsi alivia el resfriado y la gripe.

4. Dolor de garganta: El agua hervida con hojas de albahaca se puede tomar como bebida en caso de dolor de garganta. Esta agua también se puede utilizar para hacer gárgaras.

5. Trastorno respiratorio: La hierba es útil en el tratamiento de trastornos del sistema respiratorio. Una decocción de las hojas, con miel y jengibre es un remedio eficaz para la bronquitis, el asma, la gripe, la tos y el resfriado. Una decocción de las hojas, clavos y sal marina también da alivio inmediato en caso de influenza. Se deben hervir con medio litro de agua hasta que sólo la mitad del agua quede y tomar.

6. Cálculo Renal: La albahaca tiene un fuerte efecto en el riñón. En el caso de cálculos renales el jugo de las hojas de albahaca y miel, si se toman regularmente durante 6 meses, puede hacer que se expulsen a través del tracto urinario.

7. Trastorno de corazón: La albahaca tiene un efecto beneficioso en la enfermedad cardiaca y la debilidad como resultado de ella. Se reduce el nivel de colesterol en la sangre.

8. Enfermedades infantiles: problemas comunes pediátricos como el resfriado, la tos, la fiebre, la diarrea y los vómitos responden favorablemente al jugo de las hojas de albahaca. Si las pústulas de varicela retrasan su aparición, las hojas de albahaca tomada con azafrán las aceleran.

9. Estrés: Las hojas de albahaca se consideran como un “adaptógeno” o agente anti-estrés. Estudios recientes han demostrado que las hojas producen protección significativa contra el estrés. Incluso las personas sanas pueden masticar 12 hojas de albahaca dos veces al día para prevenir el estrés. Purifica la sangre y ayuda a prevenir varios elementos comunes.

10. Infecciones bucales: Las hojas son muy eficaces para la úlcera y las infecciones en la boca. Unas cuantas hojas masticadas pueden curar estas enfermedades.

11. Picaduras de insectos: La hierba es un profiláctico o preventivo y curativo para las picaduras o mordeduras de insectos. Una cucharadita de jugo de las hojas se toma y se repite después de unas pocas horas. El jugo fresco también debe ser aplicado a las partes afectadas. Una pasta de raíces frescas es también eficaz en el caso de picaduras de insectos y sanguijuelas.

12. Trastornos de la piel: aplicado localmente, el zumo de albahaca es beneficioso en el tratamiento de la tiña y otras enfermedades cutáneas. También se ha probado con éxito por algunos naturópatas en el tratamiento de la leucodermia.

13. Trastorno de dientes: La hierba es útil en los trastornos de los dientes. Sus hojas, se secan al sol y se hacen en polvo, puede ser utilizado para el cepillado de dientes. También se puede mezclar con aceite para hacer una pasta y utilizar como pasta de dientes. Esto es muy bueno para mantener la salud dental, contrarrestando el mal aliento y para masajear las encías. También es útil en la piorrea y trastornos de otros dientes.

14. Dolores de cabeza: La albahaca es una buena medicina para el dolor de cabeza. Una decocción de las hojas se pueden dar para este trastorno. Hojas machacadas mezcladas con pasta de madera de sándalo también se puede aplicar en la frente para conseguir el alivio del calor, dolor de cabeza, y para proporcionar frescor en general.

15. Trastornos oculares: El zumo de albahaca es un remedio eficaz para el dolor en los ojos y la ceguera nocturna-, que es generalmente causada por la deficiencia de vitamina A. Dos gotas de jugo de albahaca negra se ponen en los ojos todos los días a la hora de acostarse.

Cómo propagar Albahaca ~

Paso 1: Encuentra un tallo que tienga 6 o más hojas en él. Cuanto más larga sea, mejor.

Paso 2: Cortar el tallo del resto del grupo con tijeras .

Paso 3: Cortar las hojas superiores o las flores y las hojas de la parte inferior justo en el punto deorigen o donde se une al tallo.

Paso 4: Colocar en un frasco con agua.

Paso 5: Espera y te sorprenderá ver que tu tallo poco a poco comenzará a dar raíces que crecen enalrededor de una semana.

Paso 6: Trasplantarlo en una maceta con tierra y disfrutar de albahaca todo el año!

      Cómo cultivar la albahaca en maceta

   La albahaca crece fácilmente y transforma comidas ordinarias en tesoros culinarios.

 La albahaca fresca no solamente sabe mejor que la seca, sino que en realidad sabe diferente, casi como si no fuera la misma hierba.

   La albahaca es una de esas plantas aromáticas tan fáciles de cultivar que se prestan a balcones, quicios de ventana, o incluso a la cocina, si tiene bastante luz. Además resulta decorativa.

Características de la planta

• Nombre Albahaca (Ocimum basilicum)
• Familia: lamináceas.
• Decripción: pequeña planta anual de 30 a 40 cm, de hojas fuertemente aromáticas.

Cuidados que necesita la albahaca

El calor es importante: la planta de la albahaca es muy friolera y el éxito de su cultivo depende únicamente de la cantidad de calor que le dé, tanto para el cultivo en maceta como para el jardín, desde la siembra y hasta que la planta muere. Pasado el verano, desaparece, esta especie no quiere ni oír hablar del frío.

Una albahaca en la cocina: Una de las ventajas de esta planta aromática es que puedes cultivarla en maceta en el interior de la casa, en la cocina, durante todo el año. Con el calor del interior del hogar será suficiente, pero habrá que colocarla frente a una ventana para proporcionarle la luz que tanto necesita. De esta forma puedes sembrarla en cualquier momento del año.

Una albahaca para el quicio de la ventana: si la cultivamos en maceta y la ubicamos en el quicio de la ventana, la planta se mantendrá todo el verano. En este caso habrá que sembrarla en el interior en enero-febrero, contando que la sacaremos al exterior en el mes de mayo.

Una albahaca para el balcón o la terraza: puedes cultivar en maceta o en jardinera las albahacas para el balcón o terraza. Una buena idea es plantar distintas variedades de albahaca en la misma jardinera, combinando por ejemplo “Gran Vert”, el más clásico, “Citron” por su toque alimonado y una albahaca púrpur, como “Purple Ruffles”, para romper la monotonía de la jardinera, y de algunos platos que luego podrás cocinar.

 

Cómo plantar tomates en botellas de plástico

    Aprender como cultivar tus propios tomates  en botellas de plástico, es un proyecto sencillo. La perfecta solución para personas que quieren disfrutar de tomates de cosecha propia, pero no tienen un patio. Podemos cultivar nuestros propios alimentos incluyo disponiendo de muy pocos metros.

   Este proyecto es muy simple y sólo te tomará unos 15 minutos de tu tiempo para completarlo. Al cultivar de esta manera, nos evitaremos tener que entuturar plantas de tomates.

Trasplante de una orquídea mariposa a un jarrón de cristal

La plantación de Orquídea mariposa mini plantada en gel dentro de jarrón de cristal.

Listado de materiales:

- La orquídea mariposa mini 
- Un jarrón
- Gel de plantación (lo venden ya hidratado o bien en sobres que contienen bolitas que hay que poner en agua para que crezcan 150 veces)
- Substrato especial para orquídeas
- Arena fina decorativa de acuariofilia

El gel hidratado (se compra tal cual o se hidrata en agua las bolitas de gel que crecen 150 veces en 8 horas con agua)

El proceso es el siguiente :

Se pone una capa de gel al fondo del jarrón, una capa de sustrato especial para orquídeas donde plantamos nuestra flor y una fina capa de arena de acuariofilia de color y decoramos con un lazo de rafia.

Antiguo remedio para la tos, las flemas, la gripe y la depuración de pulmones

La zanahorias es considerada uno de los vegetales más saludables ya que es rico en vitamina A.

La zanahoria también es rica en vitamina c, b, y también en varios minerales incluyendo el magnesio, fósforo, calcio, potasio, hierro y manganeso.

Además de ser extremadamente beneficiosa para nuestra vista, esta verdura es bastante benéfica para los movimientos intestinales y además estimula el sistema inmunológico. Este también proporciona una gran ayuda en el caso de las personas con asma, tos, resfriados y todo tipo de problemas respiratorios.

DILE ADIÓS A LA TOS, FLEMA, GRIPE Y LIMPIA TUS PULMONES CON ESTE ANTIGUO REMEDIO

Esta receta hecha a base de remedios completamente naturales puede ser utilizada tanto en adultos como en niños y está más que comprobado que te ayudara a eliminar la flema de los pulmones y la tos.

INGREDIENTES:

Cuatro cucharadas de miel

Medio kilo de zanahoria

INSTRUCCIONES:

Toma las zanahorias y cortarlas en rodajas pequeñas. Luego, vierte un poco de agua en una olla y hiérvelas por unos minutos para suavizar. Después, sácalas y deja enfriar y haz un puré con una licuadora o con un tenedor.

Debes guardar el agua con la que has hervido las zanahorias. Y a esta agua añade la miel y mezclar. A continuación, añade esta mezcla al puré de zanahoria y mezcle suavemente. Guárdalo en un lugar frío.

CÓMO TOMAR:

Este jarabe natural es completamente seguro, por lo que puedes utilizarlo con frecuencia. Toma 3 cucharadas diario después de cada comida. 

Vas a poder notar los resultados después de una semana. Gracias a que las vitaminas que posee la zanahoria y los antioxidantes que contiene la miel ayudan a eliminar de manera rápida la flema de los pulmones y a desaparecer la tos.

Cómo plantar cebollas en jardineras o macetas.

A muchas personas les encantaría cultivar cebollas, pero debido a que disponen de jardín pequeño, o quizás otras circunstancias, no pueden. Pero como en toda labor de jardinería, siempre hay una solución y se puede plantar cebollas en macetas y jardineras. Plantar cebollas en jardineras te puede permitir tener cebollas en el interior de tu casa o en un espacio pequeño en tu jardín.

Cultivar y plantar cebollas a partir de semillas, plántulas o conjuntos pequeños bulbos de cebollas secas que comenzaron el año anterior no es una labor complicada.

La bulbificación de las cebollas requiere de 80 a 120 días para llegar a la cosecha. Las cebollas verdes se cosechan antes de que formen focos, en 40 días o menos. Las cebollas de resorte forman pequeños bulbos, inmaduros y se cosechan en 40 a 60 días.

Calendario de plantación de la cebolla.

Las cebollas requieren de tiempo fresco para comenzar el crecimiento y la producción de hojas verdes para las cebollas verdes o de primavera y el clima cálido para producir bulbos maduros. Semillas, plántulas, cebollas y conjuntos son resistentes a las heladas.

La siembra de primavera.

Las semillas de plantas de cebolla y las plántulas se plantan a principios de primavera en las regiones frías para la cosecha del otoño siguiente, después de tener sus bombillas formadas.

Siembra las semillas directamente en el jardín tan temprano como cuatro semanas antes de la última fecha del promedio de las heladas, o iniciar la semilla antes de finales del invierno en un invernadero y los plantones los puedes trasplantar al jardín en primavera.

Siembra de otoño.

Los conjuntos de cebollas los puedes plantar a finales del verano o principios del otoño en aquellas zonas que sean más cálidas.

Suelo para plantar cebollas.

Siembra las cebollas en un suelo rico y bien drenado, con un montón de abono para el jardín. Antes de plantar, trabaja el suelo a una profundidad de 15 centímetros para la eliminación de piedras y grumos. Si tienes un suelo ácido con un pH de menos de 6.0 el sabor de tus cebollas será en un sabor más picante. Puedes añadir cal al suelo para que sea menos ácida.

Espaciado de la siembra de cebolla.

Puedes sembrar la semilla de cebolla a medio centímetros de profundidad y a 5 u 8 centímetros de distancia. El tamaño final de una cebolla dependerá de la cantidad de espacio que tiene para crecer. Las cebollas se pueden iniciar a partir de semillas en el interior de tu casa diez semanas antes de la última fecha promedio de heladas. Las cebollas las puedes plantar entre otras verduras, como tomates o repollo

Macetas y jardineras para el crecimiento de las cebollas.

Las cebollas se pueden cultivar en jardineras y macetas. El bulbo de la cebolla se debe plantar 8 a 15 centímetros de distancia en una maceta al menos 30 centímetros de profundidad. Las cebollas necesitan agua hasta que las bombillas se hinchan, por lo que tienes que dejar que la tierra se seque una vez que las bombillas se han formado y las hojas comienzan a ponerse de color amarillo y se caen.

Variedades de cebolla sugeridas.

Elije una variedad de cebolla adecuada para tu región. Las cebollas son sensibles a la duración del día. Las cebollas de día largo son las más adecuadas para las regiones del norte, donde los días de verano son más largos. Las cebollas de día corto son adecuadas para las regiones del sur, donde los días de verano no son tan largos como los del norte. Las cebollas americanas y españolas son cebollas de días largos días.

Cómo cultivar cebollas en jardineras y macetas.

La forma en cómo cultivar cebollas en jardines con macetas es muy similar a plantar las cebollas en el suelo. Es necesario un buen suelo, un drenaje adecuado, un buen abono y mucha luz. En realidad, la única diferencia entre lo que haces cuando plantas cebollas en el suelo y en macetas es elegir la maceta más adecuada para el crecimiento. Evidentemente vas a necesitar varias cebollas sembradas para obtener una cosecha decente, por lo que sería bastante engorroso elegir macetas pequeñas. Para plantar cebollas en macetas, tienes que elegir una maceta o jardinera que sea de boca grande, que tenga al menos 30 centímetros de profundidad y que sea ancha para una cosecha que valga la pena. Recuerda que en términos generales, la cebolla para su desarrollo necesita alrededor de 9 centímetros alrededor para que pueda crecer adecuadamente.

Variedades de cebolla sugeridas.

Elije una variedad de cebolla adecuada para tu región. Las cebollas son sensibles a la duración del día. Las cebollas de día largo son las más adecuadas para las regiones del norte, donde los días de verano son más largos. Las cebollas de día corto son adecuadas para las regiones del sur, donde los días de verano no son tan largos como los del norte. Las cebollas americanas y españolas son cebollas de días largos días.

Cómo cultivar cebollas en jardineras y macetas.

La forma en cómo cultivar cebollas en jardines con macetas es muy similar a plantar las cebollas en el suelo. Es necesario un buen suelo, un drenaje adecuado, un buen abono y mucha luz. En realidad, la única diferencia entre lo que haces cuando plantas cebollas en el suelo y en macetas es elegir la maceta más adecuada para el crecimiento. Evidentemente vas a necesitar varias cebollas sembradas para obtener una cosecha decente, por lo que sería bastante engorroso elegir macetas pequeñas. Para plantar cebollas en macetas, tienes que elegir una maceta o jardinera que sea de boca grande, que tenga al menos 30 centímetros de profundidad y que sea ancha para una cosecha que valga la pena. Recuerda que en términos generales, la cebolla para su desarrollo necesita alrededor de 9 centímetros alrededor para que pueda crecer adecuadamente.

Recuerda que debes regar tus macetas con cebollas.

El agua es importante en el cultivo de las cebollas en jardineras y macetas porque tus cebollas tendrán poco acceso a la lluvia almacenada naturalmente en el suelo circundante como les pasa a las cebollas cultivadas en el suelo. Las cebollas cultivadas en macetas tendrán al menos 10 centímetros de agua a la semana, incluso más en épocas de calor. Revisa tus cebollas a diario, y si la parte superior del suelo está seco al tacto, dales un poco de agua.

Ahora ya sabes que no solo por que tengas un espacio limitado no significa que no puedes plantar cebollas. El plantar y hacer crecer cebollas tanto en interiores como en el exterior de tu jardín es una labor que no requiere grandes conocimientos y es sencilla incluso para jardineros noveles.

Ahora ya sabes cómo plantar cebollas en macetas y jardineras y no tienes excusa para lanzarte en este trabajo que resulta muy gratificante y que además es muy fácil y sencillo de llevar a cabo.

 Planta cebollas en tu jardín con la ayuda de jardineras y macetas y beneficiarte de los grandes privilegios que puedes obtener de esta labor de jardinería.

Ahora ya sabes que no solo por que tengas un espacio limitado no significa que no puedes plantar cebollas. El plantar y hacer crecer cebollas tanto en interiores como en el exterior de tu jardín es una labor que no requiere grandes conocimientos y es sencilla incluso para jardineros noveles.

Guía de cultivo para el mini-huerto urbano (primera parte)

Hace unas semanas empezamos nuestro mini-huerto urbano así que en este post vamos a elaborar una pequeña guía con la recopilación de todos los post publicados hasta el momento así como una colección de imágenes para que veáis la evolución del mismo.

1º La ubicación y la elección de las hortalizas

Empezamos este pequeño mini-huerto con un post sobre la elección del lugar en el que situarlo, y en base a esta elección elegiremos las hortalizas que podemos cultivar y que mejor se adapten a la ubicación elegida. Este punto es muy importante ya que nos condicionará bastante porque no es lo mismo cultivar en exterior que en interior o con bastante luz que con poca pero para que no nos liemos hablamos de ello en este artículo. Primeros pasos 

 2º La plantación

Ya sabemos dónde queremos o podemos colocar nuestro mini-huerto y ya sabemos también que queremos plantar. Aromáticas, lechugas, o tomateras pueden ser una buena opción y se adaptan bastante bien a su cultivo tanto en exterior como en interior por lo que ahora toca plantarlas y es un tema importante porque hablamos, en la mayoría de los casos, de plantar en recipientes pequeños y tendremos que elegir la mejor opción para que nuestras plantas se desarrollen correctamente. 

Busca recipientes más bien altos y así conseguiremos que las raíces se desarrollen correctamente pero como verás en esta guía y en las fotos que la acompañan también podemos plantar en cualquier recipiente. Sobre este aspecto hablamos en este otro artículo. Plantar en un mini-huerto urbano y no morir en el intento.

3º El riego

Tenemos nuestras hortalizas plantadas cada una en su correspondiente recipiente y ahora que. Empiezan las primeras dudas. ¿Cada cuánto tengo que regar?. ¿Qué cantidad de agua le echo a cada uno?. Pues no vamos a ponernos nerviosos lo primero es tener paciencia e informarnos de las necesidades de cada una de las plantas que tenemos. Si hemos elegido un buen sustrato de inicio no tendremos que preocuparnos por otra cosa, de momento, pero el riego si es imprescindible desde el inicio de la plantación y nos acompañará durante todo el proceso de crecimiento hasta la recolección final de nuestros frutos. En este otro post recogimos 5 puntos a tener en cuenta en el riego de un huerto urbano. Cómo regar en un mini-huerto urbano.

Estos tres puntos son esenciales a la hora de tener éxito con nuestro propio mini-huerto urbano . En la segunda parte de esta guía hablaremos de los cuidados de algunas hortalizas y del abonado, que es un punto también a tener en cuenta y muy importante, ya que al tener nuestras hortalizas en recipientes pequeños y hacer riegos más frecuentes el abonado es muy importante. Pero de todo esto hablaremos próximamente.

Fotos de nuestro mini-huerto urbano:

En esta primera foto podéis ver nuestra planta de perejil. Es perfecta para su cultivo en interior. No necesita un recipiente muy grande y con no pasarte con la humedad podrás disfrutarla por mucho tiempo. En este vídeo puedes ver como sembrarla. Como hacer un semillero de perejil (especial macetohuerto)

   En esta otra fotografía en primer plano una acelga y al fondo podémos ver el aspecto de nuestra tomatera. Esta planta de tomate procede de un semillero que hicimos con turba prensada. Puedes verlo en este vídeo. Como hacer un semillero de tomates con pastillas de turba prensada

Y en esta la reina de la huerta, la que no puede faltar en cualquier huerto urbano por muy pequeño que sea, la lechuga. Mira en este vídeo como puedes hacer un semillero. Como hacer un semillero de lechugas (especial macetohuerto)

 

 Pues aquí acaba esta primera parte de la guía. Espero que te sirva de ayuda y que te animes a cultivar tus propios alimentos y que si no tienes la suerte de disfrutar de tu propia huerta no renuncies por ello a tener tu propio mini-huerto. 

Puedes seguir nuestro proyecto en Desde la ventana, historia de un mini-huerto urbano.