miércoles, 1 de marzo de 2017

Cómo sembrar o cultivar jengibre en casa

 Si podemos hablar de una planta medicinal que por excelencia tiene una gran cantidad de aplicaciones y de remedios terapéuticos, además también de un buen aroma y un sabor un poco picante, esta es el jengibre.

Es realmente una raíz muy interesante de la que vamos a ver cómo cultivarla en casa de forma sencilla, sin necesidad de mucho espacio podremos tener estos rizomas y disfrutar de su sabor. Lo mejor de todo es que todos podemos hacerlo incluso con un rizoma que podamos comprar en un supermercado, un vegetal que solo tendrás que comprar una vez.

 Una de las ventajas de cultivar jengibre en casa es que es una planta que crece bien sin necesidad de luz solar directa, por lo que podremos cultivarla dentro de casa, toda una ventaja!!

Aunque eso no significa que no le guste, le encanta la luz y las buenas temperaturas, incluso al cultivarlo en maceta, siempre podremos moverlo y cambiarlo de sitio según nuestras necesidades.

Ademas, el jengibre también nos resultará útil en la lucha biológica contra la tuta en los tomates, haciendo un té de jengibre.

 Además de sus propiedades medicinales para los humanos, también se puede usar como ambientador natural.



 

 



La papaya- mi mejor aliado para recuperar la salud del tracto gastro-intestinal!
Antes y después de mi cirugía de intestino delgado, la papaya fue clave en ayudar a restaurar el tránsito intestinal.
Las siguientes 3 razones hacen de la papaya una fruta campeona para la salud de nuestro sistema digestivo:
1. Es rica en vitamina E, vitamina C y folato, los cuales tienen un efecto tónico en el estómago.
2. Sus enzimas faclitan la digestión. En adición minimiza los gases e inflamación.
3. Su alto contenido de fibra, promueve el movimiento intestinal.
Para obtener mayor beneficio de sus efectos es recomendable consumirla sola, o jugo en base de agua.
La papaya es una fruta compleja y combinarla con otro alimento y/o líquido que no sea agua, pudiera reducir o interferir con sus efectos benéficos.
En mi experiencia, una vaso de 12 onzas de jugo de papaya en base de agua todas las mañanas, ha sido clave en la salud de mi sistema digestivo!



Coloca ajo en la leche, tómalo antes de dormir y lo que sucede al despertar es sorprendente

 

La leche es una bebida que desde pequeño estamos acostumbrados a consumir debido a las propiedades que otorga a nuestro cuerpo.
Pero en esta ocasión les hablaremos de la leche de ajo, una de las bebidas naturales más efectivas a la hora de tratar un sin fin de padecimientos relacionados a nuestra salud en general. Para ello te mostraremos cual es la manera en que debes de prepararla para que tenga efecto, así como la manera de consumirla.


Cómo preparar la leche de ajo

 


Para que puedas disfrutar a pleno de todos los beneficios de la leche de ajo, aquí te dejamos la receta de esta poderosa bebida natural.
Ingredientes:
  • 250 ml de agua
  • 500 ml de leche
  • 10 dientes de ajo pelados y molidos
  • Una o dos cucharaditas de miel
Preparación:
  1. Agrega el agua y la leche en una olla a fuego lento, para posteriormente agregar el ajo hasta que la preparación hierva.
  2. Al hervir, mantén la olla a fuego lento y revuelve bien, hasta que el preparado se haya evaporado en un 50%.
  3. Cuela el preparado y agrega la miel para endulzar.
Importante: Siempre es recomendable, beber esta bebida estando caliente.

Beneficios de la leche de ajo

 

Mira a continuación, cuales son algunos de los más importantes beneficios de la leche de ajo para tu salud.
  1. Para el asma: Si consumes cada noche 3 dientes de ajo, podrás controlar perfectamente los síntomas del asma.
  2. Para la neumonía: Consume un poco de leche de ajo 3 veces al día para combatir esta enfermedad.
  3. Para el insomnio: El ajo tiene potentes sustancias tranquilizadoras, por lo que tomar a diario leche de ajo, te ayudará a conciliar mejor el sueño por las noches.
  4. Para la artritis: Si consumes leche de ajo a diario, reducirás de manera maravillosa el dolor y la inflamación producidos por la artritis.
  5. Impotencia: Tanto la leche de ajo como también el ajo cocido, combaten de manera maravillosa la impotencia e infertilidad en hombres y mujeres.
  6. Para el colesterol: Si consumes leche de ajo caliente, cada día durante una semana seguida, reducirás de manera increíble tus niveles de colesterol malo, y aumentarás tus niveles de colesterol bueno.
  7. Para el sistema digestivo: El ajo es un poderoso antiséptico, que ayuda a combatir todo tipo de padecimientos digestivos como la diarrea, los gases y la mala digestión.
  8. Para la tuberculosis pulmonar: Hierve un gramo de ajo, con 240 ml de leche y un litro de agua, hasta que el preparado se evapore en un 75% (3/4 partes), y toma este remedio natural 3 veces al día para combatir esta enfermedad.
  9. Para la tos: El ajo contiene varias propiedades antibacteriales, excelentes a la hora de combatir la tos. Puedes preparar leche de ajo y cúrcuma para combatir este padecimiento, o bien, solo tomar ajo con miel.
  10. Para el corazón: La leche de ajo disminuye los niveles de colesterol en el cuerpo, evitando así la formación de coágulos y permitiendo que la sangre circule por las arterias de manera más natural y sencilla, previniendo así los ataques cardíacos e infartos.

Injerto de yema, características y cómo se realiza

 Un injerto frutal consiste en la unión de dos pares distintos de plantas con el objetivo de que forma una única planta nueva. Esto se hace por muchas razones, incluyendo el darle la vigorizar una variedad debido, obtener una producción precoz, de mejor calidad y una mayor cantidad, así como adaptar una nueva variedad al clima y suelo del lugar, acelerar la obtención del material trasplante, entre otras.

En este caso en particular les queremos hablar acerca del injerto de yema, también conocido como injerto de escudete.

 

 Características del injerto de yema

Se trata de un tipo de injerto que se lleva a cabo en los meses de abril, mayo y junio, a ojo velando, teniendo en cuenta que la yema brote el mismo año y en julio, agosto y septiembre a ojo durmiente, es decir, que el escudete agarre, pero que la yema no brota hasta la siguiente primavera. El injerto de yema esta considerado como el injerto tradicional de los cítricos y los rosales, aunque también se e utiliza con mucho éxito en el mango, durazno, almendro, aceitunas y algarrobo.

Cómo se realiza el injerto de yema

Para llevar a cabo el injerto de yema, en primer lugar se debe cortar con el cuchillo de injertar, la corteza del patrón en una área lisa y sin yema. Se debe hacer un corte horizontal y otro vertical que vaya desde el corte horizontal hacia abajo unos pocos centímetros, asegurándose de formar una T. Después de esto es necesario usar el cuchillo de injertar, despegar la corteza de ambos lados cómo si estuviésemos abriendo una ventana.

De esta manera se deja al descubierto el cambium, el cual se aprecia blanco y jugoso. A continuación se debe tomar la rama de la variedad a injertar y luego con el cuchillo de injertar, cortar la corteza en forma de escudete, asegurándose que en la parte ancha superior, quede una yema buena con el pecíolo de una hoja, la cual se deberá cortar para reducir la transpiración del escudete.

 Después de esto y haciendo palanca cuidadosamente con el cuchillo de injertar, es necesario despegar el escudete, asegurándose de evitar tocar con el cuchillo la parte interna de la tema. El escudete entonces debe quedar con una forma típica de un escudo medieval, sin embargo, al manipular el escudete, es necesario que evitemos tocar con los dedos, la parte interna y jugosa, que como ya hemos dicho, es el cambium. Esta es la parte viva que crece y que se une al cambium patrón y para evitar tocarlo, es necesario tomar el escudete por el pecíolo.

Cabe mencionar que las yemas a insertar se seleccionan de aquellas ramas que son más vigorosas a las que se cortan las hojas, dejando únicamente una parte del pecíolo para que ayude a manejar la yema. También hay que recordar que al pegarse el injerto, se debe quitar parte del tallo del patrón. Al doblar el tallo se contribuye a la unión, aunque más tarde se corta el tallo del patrón y de forma continua se deben eliminar los chupones.


REMOLACHA Y PEREJIL PARA MEJORAR LA CIRCULACIÓN Y ELIMINAR LAS VARICES.

Este batido de remolacha y perejil es de gran utilidad , tanto si tenemos simples “arañitas venosas” o unas varices más profundas.


LA REMOLACHA Y EL PEREJIL, GRANDES MEDIADORES PARA LA CIRCULACIÓN SANGUÍNEA

A pesar de que la presencia de las varices se deba en muchos casos a una sutil combinación entre nuestra herencia genética y el estilo de vida que mantengamos, existen muchos modos de prevenirlas o de hacerles frente.
Si, por ejemplo, nuestras madres padecen o padecieron venas varicosas, es esencial que lo tengamos en cuenta para frenar su aparición o, en consecuencia, su avance.
Algo tan sencillo como evitar el sedentarismo y mantener una alimentación rica en antioxidantes, agua y fruta y verdura fresca puede ayudarnos muchísimo.
De entre todos esos alimentos que puedes consumir en tu día a día, existen dos que no pueden faltarte: la remolacha y el perejil.
Si además te beneficias de ellos de forma sencilla y rápida, como puede ser a través de un batido natural, luchar contra las varices puede resultar mucho más eficaz.

LAS REMOLACHAS CUIDAN DE NUESTROS VASOS SANGUÍNEOS

Si llevas varios días sintiendo cierta pesadez en las piernas, cansancio e hinchazón, no lo dudes, este batido de remolacha y perejil es tu solución.
  • El jugo de remolacha es rico en nitratos, los cuales, nos permiten mejorar la circulación de la sangre.
  • Lo que hacen los nitratos naturales de la remolacha es abrir los vasos sanguíneos gracias al óxido nítrico, para permitir así un mayor flujo de oxígeno y disminuir la presión arterial.
  • Además, este tubérculo de atractivo color carmesí contiene betalaína, un poderoso antioxidante con propiedades antiinflamatorias que actúa como fungicida y nos permite desintoxicar el organismo.
  • La remolacha cuida de nuestro hígado, favoreciendo procesos básicos como la depuración de la sangre y la síntesis de determinadas hormonas.
  • Tampoco podemos olvidar que gracias al magnesio presente en su pulpa, facilitamos aún más la correcta circulación de la sangre y el retorno venoso.

EL PEREJIL, UN POTENTE ANTI-INFLAMATORIO

El perejil contiene en sus hojas dos elementos muy poderosos para reducir y tratar nuestras varices: la luteolina y la vitamina C.

Estos dos componentes actúan como grandes agentes anti-inflamatorios que, consumidos con regularidad, van a reducir la aparición de la trombosis, así como a aliviar la hinchazón de las piernas y la molesta pesadez.
  • El perejil, por así decirlo, tiene un gran “arsenal” de antioxidantes capaces de depurar nuestro organismo y de favorecer la correcta circulación sanguínea, a la vez que promueve el correcto retorno venoso.
  • Tampoco podemos olvidar que el perejil es un alimento rico en potasio, un mineral esencial para regular la presión arterial y combatir incluso la  hipertensión.

CÓMO PREPARAR MI BATIDO DE REMOLACHA Y PEREJIL PARA LAS VARICES

INGREDIENTES

  • 1 remolacha
  • 1 cucharadita de perejil (5 g)
  • 1 vaso de agua (200 ml)
  • El jugo de ½ limón

PREPARACIÓN

  • Elegiremos una remolacha mediana y no excesivamente madura. El mejor modo de beneficiarnos de sus propiedades es consumirla fresca. Solo tendrás que lavarla bien, pelarla y cortarla en 4 partes para facilitar el licuado.
  • A continuación, lava bien las hojitas de perejil. A pesar de tener un sabor intenso, vale la pena el esfuerzo e incluirlas en esta bebida natural para reducir la incidencia de las varices.
  • Ya en la batidora, solo tendrás que añadir el vaso de agua, el jugo del medio limón, el perejil y la remolacha.
  • Bate bien hasta conseguir una bebida homogénea y sin ningún trazo.
Te recomendamos beber este batido por las mañanas, unas tres veces por semana. De este modo, mejoraremos nuestra circulación, nuestra resistencia y haremos frente a nuestras jornadas con más energía.




¡Adiós, colesterol y azúcar en sangre! Y todo esto, gracias a esta maravillosa bebida…

 

Desde que éramos niños, nuestros padres nos han estado diciendo que la calabaza es un vegetal muy saludable y útil. Sí, la papilla de calabaza es un remedio reconocido para fortalecer la inmunidad durante la temporada de invierno. Pero pocos saben que, además de esto, calabaza ayuda a combatir muchas otras enfermedades.

sí, calabaza baja el nivel de colesterol y azúcar en sangre. Además, la pulpa de calabaza cruda fortalece los vasos, cura las enfermedades del hígado y quita la hinchazón. Dicen que bebidas de calabaza ayudan a adelgazar. ¡Si quieres ser sana y bella, toma nota de esta receta!

UNA SALUDABLE BEBIDA DE CALABAZA

 

INGREDIENTES

  • 100 g de calabaza cruda
  • ½ vaso de agua pura

PREPARACIÓN

  1. Pela la calabaza. Córtala en trozos no muy grandes.
  2. Pon los trozos en la batidora, echa el agua y bate la calabaza hasta obtener una masa homogénea

APLICACIÓN

Toma medio vaso de la bebida de calabaza en ayunas. Una media hora después, puedes desayunar. El tratamiento dura 10 días. A propósito, la gente completamente sana también puede consumir esta bebida para la prevención de muchas enfermedades.
A pesar de las propiedades beneficiosas de esta bebida de calabaza, hay contraindicaciones, tales como gastritis, úlcera, graves formas de diabetes y alergia a este vegetal (lo cuál es muy poco habitual).
Si la calabaza cruda no te fascina nada, puedes añadirla a la papilla de trigo o arróz.
Comparte esta información útil con tus amigos. ¡Cuida de su salud!



       LIMPIEZA  Y JORNADA EN EL HUERTO ESCOLAR EL JARDIN DE LOS SUEÑOS

      Hoy viernes 18 de Febrero  se inicia la limpieza para la reactivacion de nuestro huerto escolar durante este año escolar  2.016.2.017, en horas de la mañana en conjunto con los estudiantes  de la brigada Ecologica y huerto escolar y las docentes especialista de educacion para el trabajo las profesoras:Luz Magaly Perez,Belkis Gamero,Maria de los angeles Jaime y mi persona Sandra Cordero , tambien  contando con el gran apoyo de la Ing,Laura Morales de agro.Venezuela hoy en dia Mano a la Siembra..
Donde  comenzaremos Organirza para la reactivacion del Huerto  cumpliendo todo lo planificado en el plan de accion para asi lograr cumplir la gran tareas .